(Kulinarisches - ganz persönliche Tipps.)
Rund um das Thema Kulinarisches.
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Kulinarisches in Barcelona.
Nach unserem kurzen Aufenthalt in Barcelona haben wir auch dort wieder einige kulinarische Freuden erleben dürfen. Die Namen und Adressen der Restaurants möchte ich hier nicht verschweigen, sondern weiterempfehlen. Gleich den ersten Tipp gibts nicht mehr 🙁 Trotzdem berichte ich kurz – es war einfach gut! Santa Maria C/Comerç, 17 Ein kleines Lokal mit überraschender Küche, ausnehmend freundlicher Bedienung. Immer voll, deshalb rechtzeitig da sein und anstehen oder reservieren. Die Küche ist sehr kreativ, der Koch ist Schüler von Adrian Ferra, das Gebotene ist aber nicht so abgehoben und vor allem bezahlbar. Das Degustationsmenu hat uns ganze 31,50€ gekostet – mit 10 tapasartigen Gerichten…
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Kulinarisches auf Mallorca.
Kulinarisches auf Mallorca Palma de Mallorca. Für mich die Nummer 1 ! Das Aromata. Concepció 12, Palma de Mallorca Eine unglaublich vielseitige, inspirierte Küche. Optisch überraschend und kreativ, geschmacklich bei jedem Gang ein Erlebnis und meist eine Überraschung. Auch die Präsentation: Kunstwerke. Und doch wagt man zu probieren – und dann restlos aufzuessen und zu genießen. Verwöhnt wird man nicht nur durch das Essen sondern genauso durch die Crew in Küche und im Service. Ein Muss! Das alles zu bezahlbaren Preisen. Die Webseite Forn De Sant Joan. Carrer de Sant Joan, 4, Palma de Mallorca In einem alten Gebäude – ursprünglich Bäckerei – findet sich auf mehreren Etagen ein…