• (Kulinarisches - ganz persönliche Tipps.)

    Kulinarisches in Barcelona.

    Nach unserem kurzen Aufenthalt in Barcelona haben wir auch dort wieder einige kulinarische Freuden erleben dürfen. Die Namen und Adressen der Restaurants möchte ich hier nicht verschweigen, sondern weiterempfehlen.   Gleich den ersten Tipp gibts nicht mehr 🙁 Trotzdem berichte ich kurz – es war einfach gut!   Santa Maria       C/Comerç, 17   Ein kleines Lokal mit überraschender Küche, ausnehmend freundlicher Bedienung. Immer voll, deshalb rechtzeitig da sein und anstehen oder reservieren. Die Küche ist sehr kreativ, der Koch ist Schüler von Adrian Ferra, das Gebotene ist aber nicht so abgehoben und vor allem bezahlbar. Das Degustationsmenu hat uns ganze 31,50€ gekostet – mit 10 tapasartigen Gerichten…

  • (Kulinarisches - ganz persönliche Tipps.)

    Kulinarisches auf Mallorca.

    Kulinarisches auf Mallorca Palma de Mallorca. Für mich die Nummer 1 ! Das Aromata. Concepció 12, Palma de Mallorca Eine unglaublich vielseitige, inspirierte Küche. Optisch überraschend und kreativ, geschmacklich bei jedem Gang ein Erlebnis und meist eine Überraschung. Auch die Präsentation: Kunstwerke. Und doch wagt man zu probieren – und dann restlos aufzuessen und zu genießen. Verwöhnt wird man nicht nur durch das Essen sondern genauso durch die Crew in Küche und im Service. Ein Muss! Das alles zu bezahlbaren Preisen. Die Webseite   Forn De Sant Joan.   Carrer de Sant Joan, 4,  Palma de Mallorca In einem alten Gebäude – ursprünglich Bäckerei – findet sich auf mehreren Etagen ein…

  • Weblinks

    Kunst

      Kunst Links zu Museen und Künstlern, die ich schätze.   Thomas Kitzinger Informationen zu diesem außergewöhnlichen Maler hier. Friedemann Hahn Die Seite von Prof. Friedemann Hahn – eindrucksvolle Malerei. Einfach mal anschauen. Kunstraum Alexander Bürkle Der Kunstraum Alexander Bürkle in Freiburg. Ein Besuch lohnt in jedem Fall! Günter Scholz Günter Scholz, ein Künstler, den ich besonders schätze. Im Dezember 2010 ist Günter Scholz in seinem Wohnort Schopfheim Enkenstein verstorben. Ein Nachruf: Meister der Farbenpracht und Mann der Inspiration (veröffentlicht am 17. Dezember 2010 auf badische-zeitung.de) Jan Hällfors Jan Hällfors – ein Künstler, der auf Bornholm lebt und arbeitet. Seine Bilder entstehen in der eindrucksvollen Umgebung der Insel Bornholm in…

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    Klaus im Netz.

    Willkommen auf meiner Seite im Netz. Der größte Platz wird einem meiner Hobbies, dem Fotografieren eingeräumt, zunächst als Link zur Fotogalerie. Mehr dazu finden Sie noch unter dem Menüpunkt  „Fotografieren“. Außerdem gibt es Informationen zu Linux, immer wieder einmal etwas Neues, was mir so aufgefallen ist, auch werde ich versuchen, für mich interessante Webseiten vorzustellen. Verweise auf weitere Seiten gibt es natürlich auch, vor allem der Praxishomepage meines Nachfolgers und der Seite meines Examenssemesters .   Viel Spaß beim Stöbern.